Gözden Kaçmasın
Almanların çok sevdiği kurabiye: Türkiye’ye gelenler kilo kilo alıyor
Almanya’da özellikle çay ve kahvenin yanında tüketilen tereyağlı kurabiyeler oldukça seviliyor.
Gözden Kaçmasın
Gözden Kaçmasın — sayfa 15
Arşiv →
Gözden Kaçmasın
Limonun üzerine tarçın serpip pencere kenarına bırakın! Eskilerin yöntemi…
Limonun ferah kokusu ile tarçının yoğun aroması bir araya geldiğinde evde hoş bir koku oluşturuyor.
Gözden Kaçmasın
Evde sucuk yapmak sandığınızdan kolay – Kendi sucuğunuzu böyle yapın
Kahvaltıdan yumurtaya, kuru fasulyeden tostlara kadar birçok yemekte kullanılan sucuk evde de hazırlanıyor.
Gözden Kaçmasın
Menemenin kıvamını değiştiren tüyo: Ne kuru kalıyor ne de lezzeti kaçıyor
Menemenin ekmek banmalık, bol sulu olması için domatesi uzun süre pişirmemek gerekiyor.
Gözden Kaçmasın
Yaprak sarmaya konulduğunda daha doyurucu oluyor: Birçok kişi bu yöntemi bilmiyor
Yaprak sarma denildiğinde iç harçta ilk akla gelen malzeme pirinç. Ancak Anadolu mutfağında pirincin yanına bulgur da ekleniyor.
Gözden Kaçmasın
Evde bayat ekmek varsa bu tarifi deneyin: 30 dakikada böreğe dönüşüyor
Kahvaltıdan kalan ekmekler birkaç gün içinde sertleşince çoğu zaman yenmeden bekliyor. Oysa küflenmemiş bayat ekmekleri değerlendirmek için oldukça kolay bir tarif var.
Gözden Kaçmasın
Kimliğini alan gidebiliyor: Türkiye’ye komşu tatil şehri
Yurt dışına çıkmak isteyen ancak vize işlemleriyle uğraşmak istemeyenlerin en kolay rotalarından biri Batum.
Gözden Kaçmasın
Kabarık poğaça yapmanın yolu: Soğuyunca bile kuru olmuyor
Fırından yeni çıkmış poğaçanın yumuşak olması kolay. Asıl mesele, soğuduktan sonra da aynı dokuyu koruması.
Diğer bölümlerden
Tümü →
Güncel
Şengal'de 'entegrasyon' süreci: Irak ve YBŞ'nin ortak açıklama yapması bekleniyor
Şengal‘i kontrolü altında bulunduran YBŞ ve YJŞ ile Irak arasındaki entegrasyon sürecinde yeni bir aşamaya geçiliyor.
Namık Kemal Dinç yazdı
Dersim’in Pirleri
Bu bir hakikat yolculuğu. Zira sır’la örülmüş, kendisini “sır içinde sır” olarak gizlemiş bir inancı tanımlamaya çalışmak “ak yazı” ile “kara yazı”yı ayrıştıracak feraseti, sorgulayan keskin bir zekayı, dergâha 40 yıl odun taşıyıp yakınmayacak bir sabrı, her bilgiyi vicdan terazisinde tartan bir hassaslığı gerektiriyor.
Güncel
TİP’li 2 öğrenci tutuklandı
Yusuf Tekin'i protesto etmişlerdi
Eğitim Bakanı Yusuf Tekin'i protesto eden TİP üyesi iki öğrenci tutuklandı.
İran Savaşı
İddia: İranlı hacker grubu, İsrail'e ait gizli arşivi ele geçirdi
Netanyahu: Seçim öncesi saldırı olabilir
İsrail seçimleri için geri sayım başladı. İranlı hacker grubu Hanzala, İsrail hükümeti ve ordusuna ait gizli arşiv kayıtlarını ele geçirdiğini ileri sürdü.