
Soğan yerken bir kez daha düşünün!
Türk mutfağında hemen her yemekte kullanılan soğan, çoğu zaman ihtiyaç duyulandan fazla doğranıyor. Artan soğanlar ise bazen mutfak tezgâhında bırakılıyor.

Türk mutfağında hemen her yemekte kullanılan soğan, çoğu zaman ihtiyaç duyulandan fazla doğranıyor. Artan soğanlar ise bazen mutfak tezgâhında bırakılıyor.

Vitamin, mineral ve lif bakımından zengin olan brokoli, mutfaklarda en çok haşlanarak hazırlanıyor.

Patates kızartması, kahvaltıdan akşam yemeğine kadar pek çok sofrada yer buluyor. Ancak evde hazırlanan patatesler her zaman istenilen kıvamda olmuyor.

Türkiye’nin en kalabalık şehri İstanbul, hareketli yaşamının yanı sıra sakinliğiyle öne çıkan semtlere de ev sahipliği yapıyor.

Sonbahar aylarında sofralarda sıkça yer bulan palamut, hem tavada hem de fırında hazırlanabilen balıklar arasında bulunuyor.

Kabak mücverine alternatif arayanlar için patlıcan mücveri, farklı lezzetiyle sofralarda yerini alıyor.

Evde çiçek yetiştirenler, bitkilerinin daha sağlıklı büyümesi için farklı bakım yöntemlerini araştırıyor.

Ordu’da dut hasadının başlamasıyla birlikte pekmez üretimi de hız kazandı. Toplanan dutlar, geleneksel yöntemlerle kaynatılarak pekmeze dönüştürülüyor.

Şengal‘i kontrolü altında bulunduran YBŞ ve YJŞ ile Irak arasındaki entegrasyon sürecinde yeni bir aşamaya geçiliyor.

Bu bir hakikat yolculuğu. Zira sır’la örülmüş, kendisini “sır içinde sır” olarak gizlemiş bir inancı tanımlamaya çalışmak “ak yazı” ile “kara yazı”yı ayrıştıracak feraseti, sorgulayan keskin bir zekayı, dergâha 40 yıl odun taşıyıp yakınmayacak bir sabrı, her bilgiyi vicdan terazisinde tartan bir hassaslığı gerektiriyor.

Yusuf Tekin'i protesto etmişlerdi
Eğitim Bakanı Yusuf Tekin'i protesto eden TİP üyesi iki öğrenci tutuklandı.

Netanyahu: Seçim öncesi saldırı olabilir
İsrail seçimleri için geri sayım başladı. İranlı hacker grubu Hanzala, İsrail hükümeti ve ordusuna ait gizli arşiv kayıtlarını ele geçirdiğini ileri sürdü.