Evde hızlı ve kolay tarif arayanlar için dikkat çeken bir öneri geldi. Yalnızca birkaç malzemeyle hazırlanan Kurabiye tarifi, hem pratik yapımı hem de lezzetiyle son dönemin en çok konuşulan tarifleri arasında yer alıyor. Çay saatlerinde, kahve yanında ya da ani misafirler için kısa sürede hazırlanabilen bu tarifin, mutfakta vakit kazandırdığı belirtiliyor. Özellikle az malzemeyle büyük lezzet yakalamak isteyenler için ideal bir seçenek olarak gösteriliyor.
3 MALZEMELİ PRATİK KURABİYE İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
3 yumurta akı
1 su bardağı şeker
300 gram Hindistan cevizi
1 paket vanilya (tercihe göre)
Bitter çikolata (tercihe göre)
3 MALZEMELİ PRATİK KURABİYE NASIL YAPILIR?
Yumurtaların beyazlarını köpürene kadar çırpın.
Ardından içerisine şeker ve vanilya ilave edin. Koyu ve akışkan bir kıvam alana kadar çırpa işlemini sürdürün.
Son olarak içine Hindistan cevizini ekleyin.
Hazırladığınız hamur spatulaya fazla yapışmayan bir kıvam aldığında hazır olmuş demektir.
Kurabiye hamurunu 10 dakika buzdolabında bekledin. Bu sırada fırını 160 dereceye ısıtın.
Hamuru dolaptan çıkarın ve şekillendirin. Bu aşamada dondurma ya da yemek kaşığı veya ufak bir kase kullanabilirsiniz
Kurabiyeleri yaklaşık olarak 20 dakika kadar pişirin.
Kurabiyeler piştikten ve soğuduktan sonra tabanlarını eritilmiş çikolataya batırın ve süsleyin.
Şimdiden afiyet olsun!
