Hakkari’nin yüksek yaylalarında pancar mevsimi başladı.
HABER MERKEZİ – Hakkari ve ilçelerindeki yaylalarda baharın gelmesiyle birlikte pancar mevsimi başladı.
Mende, Kenger, Tirşok, Revas, Siyabo ve Buke gibi otlar, yüksek dağlarda karların erimesiyle birlikte toprak yüzüne çıkıyor.
Her yıl olduğu gibi bu yıl da bölge halkı sabahın erken saatlerinde yaylalara çıkarak pancar toplamaya başladı.
Mezopotamya Ajansı’ndan Mazlum Engindeniz’in haberine göre, köylülerin kimi topladığı ürünleri satarak geçimini sağlıyor, kimi ise evinde bidonlara doldurup kış için saklıyor.
Toplanan pancarlar, kahvaltılıklar başta olmak üzere birçok yemekte kullanılıyor.
Hakkari’ye bağlı Dize köyü de yurttaşların şifalı topladığı yerlerden. Köy yıllar önce su kaynaklarının yetersizliği ve güvenlik gerekçeleriyle boşaltılmış, ardından “özel güvenlik bölgesi” ilan edilerek giriş ve çıkışlara yasak getirilmişti.
Köyde artık kimse yaşamıyor ancak yasakların kaldırılmasının ardından bölge halkı yeniden yaylalarına şifalı otları toplamak için döndü.
Yıllar sonra köyüne gelen 67 yaşındaki Sait Çiftçi’nin pancar toplama mesaisi sabah saat 05.00’te başlıyor. Çiftçi, topladıkları pancarları kış ayları için stokladıklarını söyleyerek, ekliyor: “Buradaki pancarların çoğu kanser gibi ağır hastalıkların dermanıdır.”
